القائمة الرئيسية

الصفحات

أخبار

5 نصائح للتجهيز لحفلة شواء كبيرة


طبخ

حضور العائلة وبعض الأصدقاء ليس صفقة عملاقة. ومع ذلك ، إذا كنت تستضيف احتفالًا وتتوقع حشدًا كبيرًا - فهذه قصة خاصة. إن طهي كمية ضخمة من الطعام ليس عملاً مباشرًا وقد يكون ببساطة أمرًا ساحقًا. ومع ذلك ، لا تقلق ؛ بعض الأشياء التي ستفعلها لإنشاء كل شيء أسهل وأكثر تنظيمًا!

تحقق من هذه التوصيات المفيدة حول طريقة الشواء لحشد كبير الحجم:

ركز على مهمتك

عند الخروج للحزب ، من المهم تفويض المهام. سيتم تخصيصك لتجهيز الشواية ، ولكن لا يجب عليك فعل أي شيء آخر. قم بتربية أحد أفراد أسرته أو أحد معارفه للمطالبة بالعناية بالمشروبات أو الحلويات ، وآخر يحتاج إلى رعاية الضيوف ، وآخر لمحاولة القيام بالديكورات ، وما إلى ذلك.

لتتمكن من القيام بمهمتك بشكل صحيح ، عليك أن تركز على فن الطهي الخاص بك ، ولا تزود الضيوف بتوجيهات إلى الحمام كل خمس دقائق.

التزم بالكلاسيكيات

إذا كنت تقوم بتغيير الحالة بالنسبة إلى حشد من الناس ، فلا يمكن الآن أن يكون الوقت المناسب للتجربة أو لإنشاء واحدة من بين تلك الأطباق المتطورة التي كنت ترغب باستمرار في القيام بها. من الأفضل البقاء على الأطباق الكلاسيكية بسحر واسع. تفترض البرغر أو التشوه أو شرائح لحم الخنزير.

يتم قياس مربع هذه اللحوم بشكل مباشر للتحضير والشواء. وبما أنك قمت بتحميصها مرارًا وتكرارًا من قبل ، فلن تواجه صعوبة في طهي كمية كبيرة جدًا. أيضًا ، هذه الأشكال من اللحوم يمكن وضعها بشكل مباشر لتتحد مع أي خضروات أو أطباق جانبية!

هل التخصيص الموسم

نظرًا لأنك تقوم بتغيير حالة الطعام المباشر ، فسوف تقوم بتحسين قائمتك من خلال التخصيص الموسمي. قم بإعداد الصلصات والطبقة والخضروات المختلفة تمامًا في أي مكان يختاره الضيوف لصنع البرجر الخاص بهم. بهذه الطريقة ، سترضي أذواق مختلفة تمامًا!

استفد من جهاز قياس Bluetooth

مع وجود كل الطعام على الشواية ، سيكون من الصعب تتبع درجات الحرارة تمامًا ، خاصة إذا كان كل منكما لديه لحوم وتغيرت حالته. استثمر أثناء استخدام جهاز قياس Bluetooth الذي سيوفر لك تحذيرًا على تطبيق الهاتف بمجرد تحميص شيء واحد على الشواية إلى درجة النضج المقيدة.

استخدم احباط

عند تقديم طعامك ، قم بتبطين الأطباق برقائق معدنية شديدة التحمل! هذا يمكن أن يسهل الحفاظ على حرارة الطعام على الطاولة بالإضافة إلى منع كومة كاملة من الفوضى بمجرد التطهير بمجرد الحفلة!

حظا سعيدا! ما عليك سوى اتباع هذه التوصيات حول الطهي لحشد كبير الحجم!

تعليقات